BRÓCOLI SALTEADO CON BACON

SALTEADO DE BROCOLI CON BACON

Salteado de brócoli con bacon o jamón acompañado de arroz blanco.

Hola a tod@s hoy vengo con un Salteado de Brócoli  con Bacón, otra manera distinta de comer brócoli. Está delicioso de esta manera.😍

En vez de ponerle al salteado de brócoli bacon podéis sustituirlo por jamón.

Como más os guste.

Este mes en el Asaltablog que organiza Marga de Azafranes y Canelas (os recomiendo a pasaros por su blog que encontraréis unas recetas riquísimas).🤩

El blog de este mes es  PATYCO – CANDYBAR

Animaros a pasaros por él y descubrir unas recetas la mar de ricas.

La receta de su blog que he elegido es esta: Salteado de Brócoli.😋

⏬⏬Si queréis ver la vídeo receta aquí⏬⏬

COMO PREPARAR UN SALTEADO DE BRÓCOLI Y BACON

brocoli salteado con bacon beicon o jamón

Salteado de Brócoli y Bacon

Pilar
Receta para preparar un Salteado de Brócoli y Bacon.

Ingredientes
  

  • 1 Árbol de brócoli o brócoli congelado
  • 1 Clavo (especia)
  • 3 Dientes de ajo
  • Tacos de bacon
  • 4 Pepinillos en Vinagre
  • 1 Taza de Arroz Blanco Cocido
  • Sal, Pimienta y Aceite de Oliva

Elaboración paso a paso
 

  • Cortamos y lavamos el brócoli, lo dejamos los arbolitos lo más enteros posibles.
  • En un cazo ponemos a hervir abundante agua, sal, un ajo y un clavo.
    salteado de brocoli con bacon o jamon
  • Añadimos el brócoli y cuando rompa a hervir lo dejamos 2 minutos.
    salteado de brocoli con bacon o jamon
  • Escurrimos y vamos a sumergir en agua un minuto para la cocción y no se ablande.
    salteado de brocoli con bacon o jamon
  • En una sartén ponemos un poco de aceite y el ajo picado. Dejamos que se rehogue un poco.
  • Añadimos el bacon y los pepinillos que hemos picado previamente. Rehogamos todo.
    salteado de brocoli con bacon o jamon
  • Añadimos el brócoli y salteamos 1 minuto.
    salteado de brocoli con bacon o jamon
  • Lo acompañaremos de arroz cocido.
  • Para presentar podemos usar un aro.
    salteado de brocoli con jamon o bacon
  • En el fondo ponemos una fina capa de arroz cocido.
    salteado de brocoli con jamon o bacon
  • Añadimos el salteado.
    salteado de brocoli con jamon o bacon
  • Quitamos el aro con cuidado.
    salteado de brocoli con jamon o bacon
  • Ya tenemos nuestro salteado de Brócoli con Bacon o con Jamón si lo habéis elegido así.
    salteado de brocoli con jamon o bacon
  • ¡Delicioso!
    salteado de brocoli con bacon o jamon
cocer arroz blanco en olla gm h

Cómo cocer Arroz Blanco en Olla GM H y GM G

Pilar
Cocer arroz blanco en la olla GM H y GM G

Ingredientes
  

  • 1 Medida Arroz La medida puede ser un vaso, un tazón…
  • 2 Medidas Agua Si utilizamos arroz vaporizado se usará 2 medidas y media
  • Sal
  • 1/2 Cebolla Opcional

Elaboración paso a paso
 

  • Poner la medida de arroz en la cubera de la Olla GM H o GM .
  • Añadir las 2 medidas de agua a la cubeta. Cuando es arroz vaporizado 2 medidas y media.
  • Poner Sal.
  • Añadir media cebolla
    cocer arroz blanco en olla gm h
  • Menú Arroz y válvula cerrada durante 5 minutos.
    Si es Arroz vaporizado 6 minutos.
  • Ya tenemos nuestro arroz blanco cocido.
  • Si os gusta más suelto ponerlo en un escurridor y pasarlo por agua.
    cocer arroz blanco en olla gm h

¡Espero que os haya gustado!😘

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  • Pilar

    Bienvenid@s a la Cocina de MPili  donde encontraréis recetas para toda la familia.

    8 comentarios en «BRÓCOLI SALTEADO CON BACON»

    • el 09/27/2020 a las 17:22
      Enlace permanente

      Buenísimo!! Estuve a punto de hacerlo porque el brócoli en casa nos encanta. Buen asalto!! Besos!

      Respuesta
    • el 09/28/2020 a las 14:10
      Enlace permanente

      Una rica elección para el asalto de este mes! El brócoli y el bacon son una pareja estupenda!
      Por cierto, no sé si lo has visto pero estamos de sorteo para celebrar los 11 años del blog!
      Besos y feliz semana,
      Palmira

      Respuesta
    • el 09/28/2020 a las 21:23
      Enlace permanente

      Pili.. Que rico se ve tu salteado de brocoli, y si a tu hija le ha gustado pues que elogio mas grande, eso me hace feliz!!! Y doblemente feliz..habeis coincidido con Juana, eso significa que es de esas recetas que tiene un algo que mirar!!! Un gran asalto guapisima

      Respuesta
    • el 10/06/2020 a las 20:33
      Enlace permanente

      Super rico este plato, la brócoli es de mis verduras favoritas y no me las pierdo por nada ummm
      Deliciosoo
      bess

      Respuesta
    • el 10/10/2020 a las 09:00
      Enlace permanente

      La verdad es que el brócoli no me entusiasma , pero esa mezcla con el arroz y el bacón seguro que le da un buen sabor

      Respuesta

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