SALTEADO DE BROCOLI CON BACON
Hola a tod@s hoy vengo con un Salteado de Brócoli con Bacón, otra manera distinta de comer brócoli. Está delicioso de esta manera.😍
En vez de ponerle al salteado de brócoli bacon podéis sustituirlo por jamón.
Como más os guste.
Este mes en el Asaltablog que organiza Marga de Azafranes y Canelas (os recomiendo a pasaros por su blog que encontraréis unas recetas riquísimas).🤩
El blog de este mes es PATYCO – CANDYBAR
Animaros a pasaros por él y descubrir unas recetas la mar de ricas.
La receta de su blog que he elegido es esta: Salteado de Brócoli.😋
⏬⏬Si queréis ver la vídeo receta aquí⏬⏬
COMO PREPARAR UN SALTEADO DE BRÓCOLI Y BACON
Salteado de Brócoli y Bacon
Receta para preparar un Salteado de Brócoli y Bacon.
Ingredientes
- 1 Árbol de brócoli o brócoli congelado
- 1 Clavo (especia)
- 3 Dientes de ajo
- Tacos de bacon
- 4 Pepinillos en Vinagre
- 1 Taza de Arroz Blanco Cocido
- Sal, Pimienta y Aceite de Oliva
Elaboración paso a paso
- Cortamos y lavamos el brócoli, lo dejamos los arbolitos lo más enteros posibles.
- En un cazo ponemos a hervir abundante agua, sal, un ajo y un clavo.
- Añadimos el brócoli y cuando rompa a hervir lo dejamos 2 minutos.
- Escurrimos y vamos a sumergir en agua un minuto para la cocción y no se ablande.
- En una sartén ponemos un poco de aceite y el ajo picado. Dejamos que se rehogue un poco.
- Añadimos el bacon y los pepinillos que hemos picado previamente. Rehogamos todo.
- Añadimos el brócoli y salteamos 1 minuto.
- Lo acompañaremos de arroz cocido.
- Para presentar podemos usar un aro.
- En el fondo ponemos una fina capa de arroz cocido.
- Añadimos el salteado.
- Quitamos el aro con cuidado.
- Ya tenemos nuestro salteado de Brócoli con Bacon o con Jamón si lo habéis elegido así.
- ¡Delicioso!
Cómo cocer Arroz Blanco en Olla GM H y GM G
Cocer arroz blanco en la olla GM H y GM G
Ingredientes
- 1 Medida Arroz La medida puede ser un vaso, un tazón…
- 2 Medidas Agua Si utilizamos arroz vaporizado se usará 2 medidas y media
- Sal
- 1/2 Cebolla Opcional
Elaboración paso a paso
- Poner la medida de arroz en la cubera de la Olla GM H o GM .
- Añadir las 2 medidas de agua a la cubeta. Cuando es arroz vaporizado 2 medidas y media.
- Poner Sal.
- Añadir media cebolla
- Menú Arroz y válvula cerrada durante 5 minutos.Si es Arroz vaporizado 6 minutos.
- Ya tenemos nuestro arroz blanco cocido.
- Si os gusta más suelto ponerlo en un escurridor y pasarlo por agua.
¡Espero que os haya gustado!😘
Os animo a suscribiros para no perderos ninguna receta.
Buenísimo!! Estuve a punto de hacerlo porque el brócoli en casa nos encanta. Buen asalto!! Besos!
Una rica elección para el asalto de este mes! El brócoli y el bacon son una pareja estupenda!
Por cierto, no sé si lo has visto pero estamos de sorteo para celebrar los 11 años del blog!
Besos y feliz semana,
Palmira
Pili.. Que rico se ve tu salteado de brocoli, y si a tu hija le ha gustado pues que elogio mas grande, eso me hace feliz!!! Y doblemente feliz..habeis coincidido con Juana, eso significa que es de esas recetas que tiene un algo que mirar!!! Un gran asalto guapisima
Super rico este plato, la brócoli es de mis verduras favoritas y no me las pierdo por nada ummm
Deliciosoo
bess
Una forma estupenda apra aportarle un toque más al brócoli para aquellos detractores jejeje Genial salteado 🙂
¡Un saludo!
La verdad es que el brócoli no me entusiasma , pero esa mezcla con el arroz y el bacón seguro que le da un buen sabor
Una forma diferente de comer verdura, muy interesante. Besitos itos!
Qué receta tan rica, sana y coloreada. Te ha quedado expectacular, un gran robo, felicidades!!