Brochetas de cerdo con manzana y pimientos

BROCHETAS DE CERDO CON MANZANA Y PIMIENTOS

brochetas o pinchos morunos con freidora de aire
Brochetas o pinchos morunos con freidora de aire

Hoy vengo con unas deliciosas brochetas o pinchos de cerdo con manzana y pimientos ¡Riquísimos!  Y los he preparado en mi freidora de aire, pero sino la tenéis usar vuestro horno o una sartén.

La mezcla de sabores entre la carne, la manzana y los pimientos es ¡increíble!

Con esta receta participo en el Reto Alfabeto salado que hace Elena de Miss Pimienta, os animo a pasaros por su blog y su canal que ya veréis que recetas más deliciosas.

Este mes los ingredientes eran Cerdo y Manzana, quise preparar estas brochetas en la freidora de aire, como estoy tan contenta con ella no paro de preparar recetas.

Si estáis interesados en una FREIDORA DE AIRE en este enlace os lo cuento todo: Cómo elegir freidora de aire.

Si queréis ver la vídeo receta aquí os la dejo

Brochetas o pinchos de cerdo en freidora de aire

COMO HACER BROCHETAS DE CERDO CON MANZANA Y PIMIENTOS CON FREIDORA DE AIRE

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BROCHETAS O PINCHOS DE CERDO CON MANZANA Y PIMIENTOS EN FREIDORA DE AIRE 🍏

Pilar
🍏 Hoy os traigo una receta de brochetas de cerdo con manzana y pimientos preparado en la freidora de aire Proscenic T21 pero sirve para cualquier freidora de aire. Queda unas brochetas riquísimas.
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Equipment

  • Freidora de aire

Ingredientes
  

  • 200 gr. Carne de cerdo en tacos
  • 1 Pimiento verde
  • 1 Pimiento rojo
  • 1 Manzana
  • Sal
  • Mezcla de pimienta negra molida, jengibre en polvo, cúrcuma en polvo, pimentón dulce y pimentón picante

Elaboración paso a paso
 

  • Partimos la cebolla en tacos y en tiras los pimientos.
  • Mezclamos los tacos de cerdo con una mezcla de sal, pimienta negra molida, jengibre en polvo, cúrcuma en polvo, pimentón dulce y pimentón picante. Tapamos. Dejamos media hora que coja bien los sabores.
  • Preparamos las brochetas, pinchamos un taco de cerdo, un trozo de pimiento rojo, un trozo de pimiento verde y un trozo de manzana, así hasta otra vez más terminando con un taco de cerdo.
    No podemos pegar todo mucho en el pincho para que se haga bien en la freidora sin aceite.
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  • Rocío con aceite en spray (opcional)
  • Añado los pinchos a la freidora de aire.
    Elegí Menú Carne de mi freidora Proscenic T21.
    En otra freidoras elegir 180ºC unos 10 minutos. Dar la vuelta a la mitad de la cocción.
    Siempre atentos por si se hacen antes o tardan más.
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  • ¡Ya tenemos nuestras brochetas en la freidora sin aceite!
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¡Espero que os haya gustado la receta de hoy!😘

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  • Pilar

    Bienvenid@s a la Cocina de MPili  donde encontraréis recetas para toda la familia.

    3 comentarios en «Brochetas de cerdo con manzana y pimientos»

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