Cómo hacer HUEVOS TURCOS

CÓMO HACER HUEVOS TURCOS

Hoy venimos con una receta de huevos cocidos que está riquísima, no se si ya conocéis los huevos turcos pero desde que los descubrimos los preparamos mucho en casa, por poco dinero tenemos una buena cena o comida además de la facilidad de prepararlo.

Ideales para cenas o comidas, incluso desayunos.😋

¿Qué necesitamos para preparar huevos al estilo turco?

Ingredientes para la receta de huevos turcos son sencillos, de andar por casa, como los huevos, la cebolla, pimientos, pimentón dulce o picante, tomate y queso rallado, además le podemos añadir perejil o pimienta negra.

Una receta que podemos personalizarlo a nuestro gusto, añadiendo jamón picado por ejemplo o jamón cocido, añadir otras especias, atún…. es una receta muy versátil aunque ya no serán huevos turcos sino huevos a nuestra manera.😉

Pimientos rellenos de atún y arroz en la freidora de aire (AirFryer)

Vídeo receta de cómo preparar huevos turcos impresionantes

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¡Os espero!

RECETA DE HUEVOS TURCOS

🍅 HUEVOS TURCOS 🥚

Pilar

💚 Cómo hacer unos huevos cocidos al estilo TURCO ¡Impresionantes! 😋

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Ingredientes

  

• 4 Rodajas de tomate
• 2 Huevos cocidos
• Queso rallado al gusto
• 1 cucharadita rasa de sal
• Aceite de oliva
• 1 cucharadita Pimentón dulce o picante
• Medio Pimiento rojo y verde
• 1 Cebolla grande
• Un poco de perejil picado
• Pimienta negra opcional
• Un poco más de pimentón para espolvorear

Elaboración paso a paso

 

• Añadimos aceite de oliva a una sartén que no se pegue.
  
• Añadimos una cebolla picada.

  Dejamos que se sofría un poco hasta que coja algo de color.
  
• Añadimos los pimientos picados.

  Tapamos y dejamos hasta que se ablanden.
  
• Añadimos la cucharadita de pimentón y la sal. Removemos.
  
• Añadimos las cuatro rodajas de tomate.

  Tapamos y dejamos 5 minutos a fuego bajo.
  
• Hemos cortado los huevos cocidos por la mitad y vamos poniendo cada mitad de huevo encima de cada rodaja de tomate.
  
• Añadimos queso al gusto.
  
• Espolvoreamos pimentón y perejil picado. Si nos apetece pimienta negra molida.

  Tapamos y dejamos que el queso se derrita.
  
• ¡Qué ricos huevos al estilo turco!
  

Notas

Para la receta de huevos turcos la cantidad de huevos y tomate según los comensales.

El queso rallado el que más nos guste, también podemos rallar queso de cabra curado o poner un rulo de queso de cabra en rodajas.

Otra opción para preparar los huevos cocidos turcos es usar una sartén apta para el horno y gratinar el queso en el horno.

 

✅ Si buscáis más recetas de HUEVOS os dejo un RECOPILATORIO AQUÍ : RECETAS CON HUEVOS

¡Espero que os haya gustado estos HUEVOS TURCOS! 😍

Pechugas de pollo rellenas en freidora de aire (Cordon bleu)

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