Cómo hacer tortilla de patatas en microondas

Cómo nos gusta la tortilla de patatas en casa pero muchas veces por lo que se tarda en hacerse no la preparo, pero de esta manera en el microondas menuda maravilla y la pregunta ¿cómo hacer tortilla de patatas en microondas? os la respondo más abajo, veréis que rápido, se ensucia mucho menos y tiene menos calorías por tener menos aceite.

Cómo ya os he ido contado en el mes de Julio en el  reto Asaltablog podemos elegir recetas de todos los blogs que queramos y de todas las recetas, una gran propuesta de Marga para este mes, os recuerdo que su blogs es Azafranes y Canelas donde vais a encontrar unas recetas riquísimas.

El blog elegido ha sido Picoteando ideas de Maribel, que difícil elegir con tantas recetas tan deliciosas. Pasaros que os va a gustar. Su receta es esta: Tortilla de patatas al microondas

Cómo hacer tortilla de patatas en microondas

Os voy a dejar unos consejos previos de cómo hacer tortilla de patatas en microondas. La ideade preparar una tortilla de patatas en el microondas me gustó porque aligera su preparación.

Tanto las patatas y la cebolla las preparamos en un recipiente apto para el microondas, le podemos añadir un poquito de aceite o sino queréis podemos sustituirlo por agua.

Los huevos junto con las patatas una vez estén ya preparadas, podéis cuajarlas en un recipiente para el microondas que se cuaje bien o en la sartén que me gusta más porque queda tostadita.

Para un toque más jugoso y rico me gusta añadirle queso, pero es opcional claro está, otras veces también le añado bacon o jamón cocido.

¿Vosotros como os gusta la tortilla con cebolla o sin ella? A nosotros con cebolla por la jugosidad y además que esté bien cuajada.

Vídeo receta de cómo hacer tortilla de patatas en microondas

Os dejamos el vídeo del paso a paso para preparar de cómo hacer tortilla de patatas en microondas y os animos a suscribiros para no perderos ninguna receta.

Ingredientes para para preparar una tortilla de patatas en microondas

• 7 Huevos
• 3 Patatas grandes
• 4 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen
• Sal
• Queso opcional

Elaboración de la tortilla de patatas en microondas

• Partimos la cebolla en juliana o picada.En un bol apto para el microondas añadimos la cebolla y dos cucharadas de aceite de oliva. Mezclamos.Tapamos con film transparente y al microondas durante 3 minutos, transcurrido este tiempo comprobamos si la cebolla está blanda, tener cuidado al quitar el film transparente porque se forma mucho vapor y os podéis quemar.Si la cebolla no está, volvemos a tapar y otro minuto o dos minutos en el microondas.
• Mientras tanto, pelamos y partimos en laminas finas las patatas. Añadimos un poco sal.
• Cuando esté la cebolla blanda, añadimos las patatas y dos o tres cucharadas de aceite de oliva, tapamos con el film transparente.Llevamos al microondas durante 5 minutos, sacamos del micro, removemos las patatas y volvemos a tapar para llevarlas al microondas durante otros 5 minutos.Comprobaremos que están blandas las patatas, me gusta partirlas aun más cuando están blandas y ahora le añado queso si queremos.
• Batimos 7 huevos y le añado un poco de sal.
• Añadimos los huevos a las patatas con la cebolla. Mezclamos.

Cuajar la tortilla en el microondas o en una sartén, en este momentos elegimos, si lo preparamos en el microondas queda igual de bueno pero no queda dorada la tortilla en el microondas, al menos que tengamos grill y lo doremos.

• Pongo todo en un recipiente para el microondas y cuajamos.
• Preferí usar una sartén para que quede dorada.
• Pongo en una sartén un poco de aceite, cuando esté caliente añado la mezcla de los huevos, las patatas, la cebolla y el queso.
• Dejamos que cuaje por un lado.
• Damos la vuelta y cuajamos por el otro lado.

Ahora os dejo la opción de poder imprimir o añadir a vuestro Pin de Pinterest, de esta manera la tendréis más a mano cómo hacer tortilla de patatas en microondas.

Cómo hacer tortilla de patatas en microondas 😋

Pilar

Cómo hacer tortilla de patatas en microondas jugosa y muy delicosa, de una manera rápida y fácil, ensuciando lo mínimo. 😋

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Tiempo total 25 minutos min

Plato comida

Cocina España

Raciones 6

Equipment

• 1 Microondas

Ingredientes

  

• 7 Huevos
• 3 Patatas grandes
• 4 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen
• Sal
• Queso opcional

Elaboración paso a paso

 

• Lo primero para preparar la tortilla de patatas es partir la cebolla en juliana o picada.

  Después en un bol apto para el microondas añadimos la cebolla y dos cucharadas de aceite de oliva. Mezclamos.

  Tapamos con film transparente y lo llevamos al microondas durante 3 minutos.

  Transcurrido este tiempo comprobamos si la cebolla está blanda, tener cuidado al quitar el film transparente porque se forma mucho vapor y os podéis quemar.

  Si la cebolla no está, volvemos a tapar y otro minuto o dos minutos en el microondas.
• Vamos pelando las patatas y las partimos en laminas finas. Añadimos un poco sal.
  
• Una vez que esté la cebolla blanda, añadimos las patatas y dos o tres cucharadas de aceite de oliva, tapamos con el film transparente.

  Llevamos al microondas durante 5 minutos, sacamos del micro, removemos las patatas y volvemos a tapar para llevarlas al microondas durante otros 5 minutos.

  Comprobamos que están blandas las patatas, me gusta partirlas aun más cuando están blandas y ahora le añado queso si queremos., es opcional.
  
• Ahora Batimos 7 huevos, añado un poco de sal.
  
• Añadimos los huevos a las patatas con la cebolla. Mezclamos.
  
• Si queremos terminar cuajando la tortilla de patatas en el microondas entonces pongo todo en un recipiente para el microondas y cuajamos.
• En el caso que prefiráis usar una sartén para que quede dorada:
• Pongo en una sartén un poco de aceite, cuando esté caliente añado la mezcla de los huevos, las patatas, la cebolla y el queso.
• Dejamos que cuaje por un lado.
  
• Damos la vuelta y cuajamos por el otro lado.
  
• ¡Ya tenemos esta tortilla de patatas preparada en el microondas!
  

Notas

¿Te gusta las tortillas?

TORTILLAS (Pincha encima y te lleva a todo un surtido)

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¡Espero que os haya gustado la tortilla de patatas en el microondas, lo fácil y rápida que es de preparar, de esta manera nos da menos pereza y gastamos menos aceite.