Puré de patatas con Mambo 9590

Name: PURÉ DE PATATAS CREMOSO CON MAMBO 9590 😍
Ingredients: 750 gr. Son 3 patatas que hemos pesado sin pelar; 1 Pastilla de Caldo de Pollo (Opcional); Sal (En el caso que no usemos pastilla de caldo); 60 gr. Mantequilla; 250 ml. Leche; 175 ml. Agua; 1 Cebolla; 3 Dientes de Ajo; Queso al gusto; Pimienta negra molida (al gusto)

crema o pure de patatas cremosos en robot mambo 9590 de cecotec

PURÉ DE PATATAS CON JAMON Y QUESO CON MAMBO

pure de patatas con mambo de cecotec 9590

Hola a tod@s bienvenid@s hoy os traigo un puré de patatas con jamón y queso delicioso 😋lo preparé con mi robot Mambo 9590 pero si no lo tenéis usar una olla.

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El puré de patatas nos queda con una cremosidad ideal.

La verdad que los robots de cocina facilitan mucho todo, antes había que picar bien todo, luego batir con la batidora y de esta manera se hace todo en la misma jarra además como sus cuchillas van moviéndose a la vez que se van haciendo las patatas las deja con un sabor y textura impresionantes.

Para ver la vídeo receta aquí

Cómo preparar Puré de Patatas en el Robot Mambo

pure de patatas en el robot mambo de cecotec 9590

PURÉ DE PATATAS CREMOSO CON MAMBO 9590 😍

Pilar

Receta para preparar un delicioso y cremoso Puré de Patatas con el Robot Mambo 9590

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Raciones 2

Ingredientes

750 gr. Son 3 patatas que hemos pesado sin pelar
1 Pastilla de Caldo de Pollo Opcional
Sal En el caso que no usemos pastilla de caldo
60 gr. Mantequilla
250 ml. Leche
175 ml. Agua
1 Cebolla
3 Dientes de Ajo
Queso al gusto
Pimienta negra molida al gusto

Instrucciones

Lo primero es pelar y partir por la mitad la cebolla. Pelar los ajos.
Añadimos al mambo, tapamos y cubilete cerrado.
Seleccionamos la velocidad 5 durante 10 segundos, que queden picados al gusto de cada uno.
Bajo de las paredes la cebolla y el ajo que se haya subido al picar
Añado un chorreón de aceite. Tapamos. Cubilete abierto que salga el vapor.
Ahora sofreímos Velocidad 1, 110º y potencia calorífica 5 durante 5 minutos, Si vemos que queremos un poco más sofrito ponemos 1 o 2 minutos más.
Mientras tanto pelamos las patatas y las partimos en cuartos.
Una vez sofrito añado las patatas, el agua, la leche, la pastilla de caldo o la sal si no le ponemos pastilla y pimienta negra molida al gusto.
Tapamos y el cubilete sin cerrar del todo.
Ahora Velocidad 2, 100º y 20 minutos.
Transcurrido este tiempo añadimos la mantequilla y el queso. Tapamos y cerramos cubilete.
Seleccionamos velocidad 6 hasta que tengamos la textura deseada de la crema.
¡Ya tenemos este delicioso puré de patatas!