Huevos rotos con patatas en estuche de vapor Lékué

Hoy venimos con unos ricos huevos rotos con patatas en estuche de vapor Lékué , quedan sorprendentemente buenos.

Estos ricos huevos rotos con patatas al microondas además se preparan con poco aceite, podemos añadir otros complementos que os cuento más abajo.

Si estáis buscando más recetas con este estuche de vapor Lékué os dejo estas judías verdes con patatas y jamón, además os dejo el enlace de la web de Lekue

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Consejos para preparar huevos rotos con patatas en estuche de vapor Lékué

Os voy a dar una serie de consejos para que os queden perfectos estos huevos rotos con patatas en el estuche de vapor Léku:

• Cortar las patatas en rodajas finas, como para una tortilla de patatas.
• Pincelar las patatas porque así quedan como si hubieran pasado por la sartén, no es igual pero similar.
• Añadimos las especias que más os gusten y demás ingredientes como bacon, queso, jamón, chorizo.
• El huevo depende como os guste de cuajados, entre dos minutos y medio y tres están perfectos, pero depende como os gusten de cuajados.
• La sal la añadí después de hacer las patatas y el chorizo pero puede ser antes.
• El estuche de vapor Lékué es de 3 a 4 personas, aunque en esta receta añado dos huevos puedo poner hasta 4.

La verdad que sin apenas ensuciar y para ser en el microondas quedan espectaculares las patatas con huevo en el estuche de vapor Lékué, menudo descubrimiento.

Vídeo para preparar huevos rotos con patatas al microondas

Os dejo el vídeo para ver cómo preparo los huevos rotos con patatas al microondas y además os ánimo a suscribiros para no perder ningún receta nueva con el estuche de vapor Lekue.

Si os gustan los productos de Lékué os dejo una receta de bizcocho de zanahoria y coco en el microondas con el molde desmontable Lékué:

Ingredientes para preparar huevos rotos con patatas en estuche de vapor Lékué

2 huevos

2 patatas 

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de pimienta negra molida

Aceite de oliva para las patatas

2 chorizos

Bacon al gusto

Una pizca de más sal

1 cuchara de aceite para los huevos

Elaboración para preparar huevos con patatas en Lekue

Los primeros es pelar las patatas en y cortarlas en rodajas finas.

Preparación de los huevos con patatas en estuche de vapor Lékué

• Primero para hacer estos ricos huevos rotos con patatas en estuche de vapor Lékué es pelar y cortar en rodajas finas las patatas. Luego las llevamos al estuche de vapor Lékué, podemos añadir la sal ahora o después. Pincelamos cada patatas con aceite de oliva.
• Tapamos y al microondas, entre 7 y 10 minutos. El tiempo depende del microondas, del tipo de patatas, del grosor y de la cantidad. Deben de quedar casi blandas.
• Después de este tiempo añadimos el chorizo cortado en rodajas. Al microondas de nuevo dos minutos.
• Sacamos del microondas, añado la cucharadita de sal y la de pimienta negra molida. Mezclo todo bien. Ahora añadimos los huevos y el bacon al gusto. Sobre los huevos pongo la pizca de sal, además de la cucharada de aceite de oliva, es opcional.
• Al microondas entre dos minutos y medio a tres, depende de como nos gustén los huevos de cocinados.
• Solo nos falta romper los huevos y ya a disfrutar de ellos.

A continuación os dejo la opción de imprimir esta receta de huevos rotos con patatas en estuche de vapor Lékué para tenerla más a mano.

Huevos rotos con patatas en estuche de vapor Lékué

Pilar

Preparamos unos deliciosos huevos rotos con patatas en estuche de vapor Lékué, quedan espectáculares.

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Imprimir Receta Pin Recipe

Tiempo de preparación 5 minutos min

Tiempo de cocción 10 minutos min

Tiempo total 15 minutos min

Plato cena, comida

Cocina España

Raciones 2

Equipment

• 1 estuche de vapor Lékué

Ingredientes

  

• 2 Huevos
• 2 Patatas
• 1 cucharadita sal
• 1 cucharadita pimienta negra molida
• aceite de oliva para las patatas
• 2 chorizos
• Bacon al gusto
• 1 pizca sal para los huevos
• 1 cucharada aceite de oliva, para los huevos

Elaboración paso a paso

 

• El primer paso para preparar estos ricos huevos rotos con patatas en estuche al vapor Lékué, es pelar y cortas las patatas en rodajas finas.
• Añadimos las rodajas al estuche de vapor Lékué, pincelamos cada patata con un poco de aceite de oliva, podemos añadir la sal ahora o después y cerramos.
  
• Llevamos el estuche de vapor Lékué al microondas.

  Tiempo entre 7 y 10 minutos a su máxima potencia.
• Transcurrido este tiempo añadimos el chorizo.

  De nuevo al microondas durante 2 minutos a su máxima pontencia.
  
• Sacamos del microondas, añado cucharadita de sal y la de pimienta negra molida. Mezclo bien.

  Ahora añadimos los huevos, una pizca de sal y una cucharada de aceite de oliva (opcional), también ponemos el bacon. Tapamos.
  
• Al microondas entre dos minutos y medio y tres.

  Como os guste de cuajado los huevos.
  
• Por último solo nos queda romper la yema para disfrutar de estos ricos huevos con patatatas en el microondas.
  

Video

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¿Qué os ha parecido estos ricos huevos rotos con patatas en estuche de vapor Lékué?Quedan espectacules. Si os gusta dejarme estrellitas y un comentario más abajo, os lo agradeceré mucho.