Pinchos morunos en freidora de aire

¿Te gustan las brochetas de cerdo pero no tienes barbacoa o parrilla? No te preocupes, puedes hacer brochetas o pinchos morunos en freidora de aire y conseguir un resultado jugoso y sabroso. En este artículo te voy a enseñar cómo preparar unas pinchos morunos en freidora de aire con unos ingredientes sencillos que seguro que tienes en casa. Además, te daré algunos consejos para que tus brochetas queden perfectas y puedas disfrutar de un plato rico y saludable.

Vídeo para preparar pinchos morunos en freidora de aire

Ingredientes para preparar brochetas o pinchos morunos en freidora de aire

• 200 gr. Carne de cerdo en tacos
• 1 Pimiento verde
• 1 Pimiento rojo
• 1 Manzana
• Sal
• Mezcla de pimienta negra molida, jengibre en polvo, cúrcuma en polvo, pimentón dulce y pimentón picante

Preparación de los pinchitos de cerdo en freidora de aire

• El primper paso para preparar estos pinchos morunos en freidora de aire es partir la cebolla en tacos y en tiras los pimientos.
• Mezclamos los tacos de cerdo con una mezcla de sal, pimienta negra molida, jengibre en polvo, cúrcuma en polvo, pimentón dulce y pimentón picante. Tapamos. Dejamos media hora que coja bien los sabores.
• Preparamos las brochetas, pinchamos un taco de cerdo, un trozo de pimiento rojo, un trozo de pimiento verde y un trozo de manzana, así hasta otra vez más terminando con un taco de cerdo.No podemos pegar todo mucho en el pincho para que se haga bien en la freidora sin aceite.
• Rocío con aceite en spray (opcional)
• Añado los pinchos a la freidora de aire.Elegí Menú Carne de mi freidora Proscenic T21.En otra freidoras elegir 180ºC unos 10 minutos. Dar la vuelta a la mitad de la cocción.Siempre atentos por si se hacen antes o tardan más.

Pinchos morunos en freidora de aire

Pilar

Hoy vamos a explorar una receta irresistible y saludable: pinchos morunos en freidora de aire. ¿Alguna vez te has preguntado cómo lograr esa combinación perfecta de jugosidad y crujiente en tus brochetas? Pues estás en el lugar adecuado. Acompáñanos y descubre cómo convertirte en un experto en la preparación de estas delicias culinarias en tu propia cocina.

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Plato aperitivos, carnes

Cocina España

Equipment

• Freidora de aire

Ingredientes

  

• 200 gr. Carne de cerdo en tacos
• 1 Pimiento verde
• 1 Pimiento rojo
• 1 Manzana
• Sal
• Mezcla de pimienta negra molida, jengibre en polvo, cúrcuma en polvo, pimentón dulce y pimentón picante

Elaboración paso a paso

 

• Partimos la cebolla en tacos y en tiras los pimientos.
• Mezclamos los tacos de cerdo con una mezcla de sal, pimienta negra molida, jengibre en polvo, cúrcuma en polvo, pimentón dulce y pimentón picante. Tapamos. Dejamos media hora que coja bien los sabores.
• Preparamos las brochetas, pinchamos un taco de cerdo, un trozo de pimiento rojo, un trozo de pimiento verde y un trozo de manzana, así hasta otra vez más terminando con un taco de cerdo.

  No podemos pegar todo mucho en el pincho para que se haga bien en la freidora sin aceite.
  
• Rocío con aceite en spray (opcional)
• Añado los pinchos a la freidora de aire.

  Elegí Menú Carne de mi freidora Proscenic T21.

  En otra freidoras elegir 180ºC unos 10 minutos. Dar la vuelta a la mitad de la cocción.

  Siempre atentos por si se hacen antes o tardan más.
  
• ¡Ya tenemos nuestras brochetas en la freidora sin aceite!
  

Video

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¿Cómo puedo variar esta receta de pinchos morunos en freidora de aire?

Esta receta de brochetas de cerdo o pinchos morunos en freidora de aire es muy versátil y puedes adaptarla a tu gusto cambiando algunos ingredientes o añadiendo otros. Por ejemplo:

• Puedes usar otras carnes como pollo, ternera o cordero.
• Puedes usar otras verduras como calabacín, berenjena o champiñones.
• Puedes usar otras frutas como piña o melocotón.
• Puedes usar otros adobos como mostaza, curry o barbacoa.

¿Qué beneficios tiene comer brochetas de cerdo?

Comer brochetas de cerdo en freidora de aire tiene muchos beneficios para tu salud y tu paladar. Entre ellos se encuentran:

• Es una forma fácil y divertida de comer carne magra, rica en proteínas y baja en grasa.
• Es una forma práctica y cómoda de comer verduras, ricas en vitaminas, minerales y fibra.
• Es una forma sabrosa y variada de comer fruta, rica en antioxidantes, vitaminas y agua.
• Es una forma saludable y rápida de cocinar sin aceite ni grasas añadidas.

Las brochetas de cerdo en freidora son una receta fácil y deliciosa que puedes hacer en casa con tu air fryer. Solo necesitas unos pocos ingredientes sencillos y un buen adobo casero para conseguir unas brochetas jugosas y sabrosas. Además, puedes variar esta receta según tus preferencias o lo que tengas a mano. Disfruta de unas brochetas sanas y ricas con tu familia o amigos.

Espero que te haya gustado este artículo sobre cómo hacer pinchos morunos en freidora de aire. Si tienes alguna duda o sugerencia déjame un comentario abajo además de 5 estrellas.