Gambas congeladas en freidora de aire
Hoy traemos unas gambas congeladas en freidora de aire quedan riquísimas y además se prepara muy fácilmente, para darles más sabor las haremos al ajillo ¡Espectaculares estas gambas al ajillo en freidora de aire.
Os dejo el enlace para preparar langostinos: Langostinos en freidora de aire (Pinchar encima)
¿Gambas congeladas o no para preparar las gambas al ajillo en freidora de aire?
Podemos descongelar las gambas antes de ponerlas en la freidora de aire pero no hace falta, las que puse eran gambas congeladas.
Tiempo para hacer las gambas al ajillo congeladas en la freidora de aire
Para preparar las gambas congeladas en freidora de aire el tiempo dependerá sin están congeladas o no, del tamaño de ellas, también de la potencia de la freidora y de la cantidad.
Por eso recomiendo a la mitad del tiempo darles la vuelta y ya comprobamos cuanto les queda por estar terminadas.
Donde freír las gambas congeladas al ajillo en freidora sin aceite
Para hacer la gambas en la freidora de aire podemos usar la misma cesta pero si las ponemos al ajillo me gusta más usar una cacerola pequeña que la pondremos dentro de la cesta.
Las freidora que aire que usé en esta ocasión fue la Olla Gm Deluxe Fry que es olla a presión a la vez, os dejo más información en este enlace: Olla GM Deluxe Fry (Pinchar encima).
Los recipientes que uso para algunas preparaciones son de estos tipos que os pongo más abajo, tenemos que fijarnos en las dimensiones de nuestra cubeta y compararla con los recipientes para ver si caben.
Cómo hacer gambas congeladas en la AirFryer
Y ahora a preparar estas ricas gambas congeladas en freidora de aire, si no os gustan las gambas al ajillo podeís añadirle otras especias o algun guindilla.
Ingredientes para hacer gambas congeladas en freidora de aire
- 200 gr. gambas congeladas y peladas
- Una cucharadita de sal
- 2 Cucharadas de aceite de oliva
- 5 o 6 dientes de ajo
- Una cucharada de perejil
Preparación de las gambas al ajillo en freidora de aire
- Lo primero que haremos para preparar las gambas al ajillo en freidora de aire es pelar y partir en láminas los dientes de ajo.
- En un reciente añadimos las gambas congeladas, ponemos la sal, los ajos, el perejil y el aceite. Mezclamos todo bien.
- Precalentamos la freidora de aire 5 minutos a 180ºC.
- Transcurrido este tiempo ponemos las gambas, en vez de ponerlas en la cesta prefiero usar una cazuela pequeña dentro de la cesta.
- El tiempo será de 12 o 14 minutos a 180ºC, dependerá como dije antes del tamaño de las gambas, de si son congeladas o no y de la freidora.
- Si la gambas que preparemos en la freidora de aire están descongeladas entonces con 8 minutos serán suficientes.
- En mitad del tiempo dar la vuelta y ver como están, así veremos si necesita más o menos tiempo.
Vídeo receta del paso a paso para preparar gambas al ajillo en freidora de aire
Os dejo el vídeo para preparar gambas al ajillo en la freidora de aire y os animo a suscribiros para no perderos ninguna receta.
Gambas congeladas al ajillo en la freidora de aire
Equipo
- 1 Freidora de aire
Ingredientes
- 200 gr. Gambas congeladas o descongeladas
- 5 Dientes de ajo
- 2 Cucharada Aceite de oliva
- 1 Cucharada Perejil picado
- 1 Cucharadita rasa Sal
Instrucciones
- Lo primero para preparar las gambas al ajillo en la freidora de aire es pelar y laminar los ajos y los añadimos a las gambas.
- Ahora les ponemos una cucharadita rasa de sal y el perejil. Mezclamos.
- Precalentamos la freidora a 180 grados durante 5 minutos.
- Transcurrido este tiempo añadimos las gambas.Tiempo 12 o 14 minutosTemperatura 180ºCDepende del tamaño de las gambas y si son congeladas o no.Si son congeladas unos 8 minutos.A la mitad del tiempo comprobamos.
- Ya tenemos unas deliciosas gambas al ajillo en la freidora de aire
Vídeo
¡Espero que os haya gustado las gambas al ajillo en freidora de aire!
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