🥑 GUACAMOLE DE UVA 🥑
Pilar
Receta para preparar un delicioso GUACAMOLE CON UVAS ¡Riquísimo! 😋
- 3 Aguacates grandes y maduros
- 15 Uvas
- 1 Cebolleta tierna o cebolla
- Zumo de un limón grande
- 1 Pimiento pequeño de cayena
- Un poco de perejil picado o cilantro
- Una pizca de sal
Partir los aguacates, sacar el hueso y vaciar.En un bol añadimos la carne del aguacate y machacamos bien. Añadir el zumo del limón.
Pelar las uvas, quitar las pepitas si tienen (mis uvas son sin pepitas) y trocear muy finas.
Añadir al aguacate las uvas.
Trocear muy fina la cebolla o cebolleta.Añadirla a los aguacates. Ahora ponemos el cilantro o el perejil muy picado.
Añadimos el pimiento cayena sin semillas y muy troceado.
Por ultimo la sal y mezclamos todo bien.
Solo queda disfrutar de este aguacate de uva tan rico