🥗 ENDIVIAS A LA PLANCHA CON SETAS
🥙 Cómo preparar endivias a la plancha acompañada de setas ¡Deliciosa!
Equipo
- 1 Plancha o sartén
Ingredientes
- Endivias
- Aceite de oliva
- Setas variadas
- Sal
- Pimienta negra molida Al gusto. Depende si nos gusta ese punto picante.
- Ajo en polvo
- Cebolla en polvo
Instrucciones
- Lavamos bien las endivias y las partimos por la mitad, vuelvo a lavar otra vez.Secamos.
- Pincelo con un poco de aceite la plancha o la sartén.
- Añado las endivias.
- Pongo a las endivias sal, ajo en polvo, cebolla en polvo y pimienta negra molida.
- Las pincelo un poco con aceite de oliva.
- Las hago a la plancha o sartén hasta que estén doradas.
- Ahora toca el turno de las setas.
- Limpiamos las setas.
- Las ponemos en la sartén y las pincelo con un poco de aceite.
- Las doro, pero antes de que estén doradas las añado un poco de sal.
- Encima de las endivias vamos poniendo las setas. ¡Delicioso!
Notas
Uso un pincel-aceitera os dejo en enlace por si os interesa, de este pincel y de otros.
Aceitera dispensadora de vidrio (Pinchar encima)
3PCS Botella de Silicona con Brocha (Pinchar encima)
Botella de aceite de silicona (Pinchar encima)
Pulverizador Aceite 1 (Pinchar encima)
Pulverizador de Aceite 2 (Pinchar encima)
Pulverizador de Aceite 3 (Pinchar encima)
Otros pulverizadores y brochas para el aceite (Pinchar encima)