Brócoli crujiente en la freidora de aire

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BRÓCOLI CRUJIENTE EN LA FREIDORA DE AIRE(AIRFRYER)

Brócoli crujiente en freidora de aire

El brócoli querido por unos y odiado por otros, una verdura llena de beneficios para la salud por sus vitaminas y minerales.🥦

El brócoli junto con las coles de Bruselas son las verduras que nunca me han gustado, pero absolutamente nada, poco a poco no hace mucho comencé a comer brócoli aunque no con mucho entusiasmo eso si las coles de Bruselas sigo sin poder con ellas.

Desde que he probado el brócoli en la freidora de aire con su punto crujiente, me encanta incluso a mis niñ@s, a mi marido ya le gustaba el brócoli de siempre pero con este punto aún más.

La freidora de aire es una maravilla y usando poco aceite o incluso nada, aunque siempre recomiendo pasar una brocha con aceite a los alimentos.

Para ello uso una aceitera con brocha, un spray o untar aceite con una brocha, siempre en pequeñas cantidades.

⏬ Os pongo varios modelos

Aceitera dispensadora de vidrio (Pinchar encima)

3PCS Botella de Silicona con Brocha (Pinchar encima)

Botella de aceite de silicona (Pinchar encima)

Pulverizador Aceite 1 (Pinchar encima)

Pulverizador de Aceite 2 (Pinchar encima)

Pulverizador de Aceite 3 (Pinchar encima)

Otros pulverizadores y brochas para el aceite (Pinchar encima)

También usamos papel pergamino con agujeros que protege la cesta y al llevar agujeros pasa sin problemas el aire caliente de la freidora de aire.

200 hojas de papel de horno perforado (Pinchar encima)

 💛 Si queréis conocer más accesorios ideales para sacar todo el provecho de la freidora de aire, hice una publicación con varios accesorios complementarios para las freidoras de aire, si queréis leerlo os lo dejo aquí : ACCESORIOS FREIDORA DE AIRE (Pinchar encima)

 ✅ MÁS RECETAS CON LA FREIDORA DE AIRE(Pinchar encima)

¿Cómo preparar el brócoli en la freidora de aire?

Hay dos opciones la primera poner las verduras tan cual en la freidora de aire o cocerlas un poco para reducir el tiempo en la freidora de aire y quedan más jugosas, suelo cocerlas en el microondas durante 4 minutos.

El tiempo al gusto de cada uno, nos puede gustar más cocinada o menos.

Hay que ir probando.

Especias para el brócoli

En la receta de hoy solo le añadí sal, pero podéis ponerle un mix que nos gusta mucho de sal, jengibre en polvo, cúrcuma en polvo , cebolla en polvo, ajo en polvo y perejil.

Al gusto de cada uno.

VÍDEO RECETA DEL PASO A PASO PARA PREPARAR BRÓCOLI CRUJIENTE EN FREIDORA DE AIRE

Os dejo el vídeo por si os apetece verlo y si os queréis suscribir que es gratis y de esta manera no os perdéis ninguna receta nueva.

Brócoli crujiente en freidora de aire

Cómo preparar brócoli crujiente en freidora de aire (AirFryer)

Brócoli crujiente en freidora de aire

🥦 BRÓCOLI CRUJIENTE EN FREIDORA DE AIRE

Pilar
🥦 Cómo preparar brócoli crujiente con la freidora de aire.
Plato verduras

Equipment

  • 1 Freidora de aire
  • 1 Microondas
  • 1 Recipiente

Ingredientes
  

  • Brócoli El nuestro congelado.
  • Sal
  • Aceite de oliva

Elaboración paso a paso
 

  • Lo primero es cocer un poco el brócoli (podéis usar la opción de no cocerlo y tenerlo más tiempo en la freidora de aire).
    Puse el brócoli en una recipiente apto para el microondas lo tapé con film transparente y al microondas durante 4 minutos.
    Brócoli crujiente en freidora de aire
  • Transcurrido este tiempo, quitamos todo el líquido que ha soltado.
    Brócoli crujiente en freidora de aire
  • Precalentamos la freidora de aire.
    Tiempo 5 minutos
    Temperatura 205ºC
    Brócoli crujiente en freidora de aire
  • Añadimos el brócoli a la cesta de la freidora.
    Añado un poco de sal y pincelo aceite de oliva.
    Brócoli crujiente en freidora de aire
  • Tiempo 10 minutos
    Temperatura 180ºC
    Brócoli crujiente en freidora de aire
  • A los 5 minutos damos la vuelta al brócoli.
    Brócoli crujiente en freidora de aire
  • Ya tenemos el brócoli crujiente en la freidora de aire.
    Brócoli crujiente en freidora de aire

Notas

El brócoli que he usado para prepararlo crujiente en la freidora de aire fue congelado.
 
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¡Espero que os haya gustado el brócoli crujiente en la freidora de aire! 🥦

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Pilar

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