Codillo de cerdo asado en freidora de aire 🍖

Codillo de cerdo asado en freidora de aire
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Hoy venimos con un codillo asado en la freidora de aire, va a quedar tierno y delicioso.😋

Si estáis buscando más recetas en freidora de aire os dejo el recopilatorio: Recetas en freidora de aire (pinchar encima)

Para untar el aceite usamos un pincel, otras veces spray o una aceitera pincel, las más recomendadas son estas:

Rociador Automático de Aceite de Oliva (Pinchar encima)

Pulverizador Aceite (Pinchar encima)

Botella de aceite de silicona (Pinchar encima)

Brocha Cocina (Pinchar encima)

La freidora que usé es esta: Cosori XXL con APP (Pinchar encima)

Para proteger la costilla pongo papel pergamino que son estos:

200 Piezas Papel de Pergamino para Freidora de Aire (Pinchar encima)

💚 Otros accesorios para sacar el máximo provecho a la freidora sin aceite: accesorios complementarios de freidora de aire ( pinchar encima).

Índice
  1. Vídeo receta de codillo asado en AirFryer
  2. Tiempo para el codillo asado en freidora de aire
  3. Como preparar codillo asado en la freidora de aire
    1. Los ingredientes para el codillo asado son:
    2. Preparación del codillo de cerdo en freidora de aire:
  4. Acompañamiento del codillo asado en AirFryer
  5. Como asar codillo en freidora de aire jugoso y tierno
  6. 🍖 Codillo asado en freidora de aire (AirFryer)

Vídeo receta de codillo asado en AirFryer

Os dejo el paso a paso para preparar un codillo de cerdo en la freidora de aire además os animo a suscribiros para no perderos ninguna receta.

Codillo asado en freidora de aire

Tiempo para el codillo asado en freidora de aire

El tiempo del codillo en la freidora sin aceite depende del tamaño del codillo y de la freidora.

Siempre hay que estar pendiente unos minutos antes por si ya está. 

Como preparar codillo asado en la freidora de aire

Los ingredientes para el codillo asado son:

  • 1 Codillo
  • Especias ( las nuestras fueron media cucharadita de cúrcuma en polvo, de jengibre en polvo, pimienta negra molida y pimentón molido. Elegir las que más os gusten.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • Una cucharadita rasa de sal

Preparación del codillo de cerdo en freidora de aire:

Lo primero que haremos para hacer el codillo en la freidora de aire es mezclar la sal, las especias y las dos cucharadas de aceite.

Untaremos el codillo.

Precalentaremos la freidora de aire durante 205°C durante 5 minutos.

Transcurrido este tiempo ponemos el codillo de cerdo.

Asamos en la freidora de aire durante 50 minutos a 180°C y a los 20 minutos damos la vuelta y comprobamos como va.

Si es pequeño el codillo menos tiempo. El nuestro era grande.

Acompañamiento del codillo asado en AirFryer

Podemos aprovechar cuando asamos el codillo en la freidora de aire de añadirle unas patatas de esta forma se asarán a la vez, la única precaución es estar pendiente porque si las patatas son pequeñas o cortadas se asarán antes.

Otra opción son unas verduritas o ensalada.

Como asar codillo en freidora de aire jugoso y tierno

Codillo de cerdo asado en freidora de aire

🍖 Codillo asado en freidora de aire (AirFryer)

Pilar
Asaremos un codillo en la freidora de aire quedando tierno y jugoso, además podemos acompañar de unas patatas asadas. 😋
Tiempo de preparación 5 min
Tiempo de cocción 50 min
Plato carnes
Cocina España
Raciones 2

Equipment

  • 1 Freidora de aire

Ingredientes
  

  • 1 Codillo de cerdo
  • Especias  Las nuestras fueron media cucharadita de cúrcuma en polvo, de jengibre en polvo, pimienta negra molida y pimentón molido.
  • 2 cucharadas Aceite de oliva
  • 1 cucharadita rasa Sal

Elaboración paso a paso
 

  • Mezclamos la sal, las especias y el aceite de oliva.
    Codillo de cerdo asado en freidora de aire
  • Untamos el codillo.
    Codillo de cerdo asado en freidora de aire
  • Precalentamos la freidora de aire.
    Tiempo 5 minutos
    Temperatura 205ºC
    Codillo de cerdo asado en freidora de aire
  • Transcurrido este tiempo añadimos el codillo.
    Codillo de cerdo asado en freidora de aire
  • Tiempo 50 minutos.
    Temperatura 180ºC
    A los 20 minutos damos la vuelta al codillo.
    Depende de la freidora y del tamaño del codillo.
    Codillo de cerdo asado en freidora de aire
  • ¡Ya tenemos el codillo asado en la freidora de aire!
    Codillo de cerdo asado en freidora de aire
  • ¡Delicioso!
    Codillo de cerdo asado en freidora de aire

Video

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¡ Espero que os haya gustado el codillo asado en freidora de aire!😘

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