Rodajas de merluza congelada en freidora de aire

¿Te preguntas cómo cocinar rodajas de merluza congelada en freidora de aire? ¡Estás en el lugar correcto! En este artículo, te enseñaré cómo aprovechar al máximo tu freidora de aire para preparar una deliciosa merluza además acompañada de unas verduritas. Descubre cómo lograr resultados perfectos y sabrosos con este práctico electrodoméstico. ¡Prepárate para sorprender a tu familia con una comida saludable y deliciosa!
¿Cómo preparar las verduras congeladas en freidora de aire?
Como vamos a acompañar la merluza congelada en freidora de aire con verduras, os voy a explicar como preparar las verduras congeladas en freidora de aire hay dos opciones la primera poner las verduras tan cual en la freidora de aire o cocerlas un poco para reducir el tiempo en la freidora de aire y quedan más jugosas. El tiempo al gusto de cada uno, nos puede gustar más cocinada o menos. Hay que ir probando. En esta ocasión la verdura es brócoli, zanahoria y coliflor, las que vienen en bolsas congeladas y el pescado es medallones de merluza congelado.
Beneficios de cocinar rodajas de merluza congelada en freidora de aire
Cocinar las rodajas de merluza congelada en freidora de aire presenta una serie de beneficios que vale la pena destacar. Estos son algunos de ellos:
- Saludable: Al utilizar una freidora de aire, puedes reducir significativamente la cantidad de aceite necesario para cocinar la merluza congelada. Esto significa que podrás disfrutar de un plato más saludable y reducir la ingesta de grasas saturadas.
- Textura crujiente: La freidora de aire es perfecta para lograr una textura crujiente en la merluza congelada sin necesidad de sumergirla en aceite caliente. Obtendrás aros de merluza dorados y crujientes por fuera, mientras que el interior se mantendrá jugoso y tierno.
- Ahorro de tiempo: La freidora de aire permite cocinar la merluza congelada de manera más rápida que los métodos de cocción convencionales, ya que distribuye el calor de manera uniforme y acelera el proceso de cocción. Esto te permitirá disfrutar de tu comida en menos tiempo.
¿Cómo preparar el pescado en la freidora de aire?
Podemos poner la merluza o cualquier otro pescado congelado, también podemos pasarlo por harina o rebozarlo por huevo y pan rallado.
La merluza es un pescado blanco muy nutritivo, bajo en grasas y calorías, y rico en proteínas, vitaminas y minerales. Es ideal para incluir en una dieta equilibrada y variada, y además se puede cocinar de muchas formas diferentes.
Pero si quieres una forma de cocinar la merluza que sea rápida, fácil y sin ensuciar nada, te recomiendo que pruebes a hacerla en la freidora de aire. La freidora de aire es un electrodoméstico que cocina los alimentos con aire caliente, sin necesidad de usar aceite ni otros líquidos. Así se consigue una cocción uniforme, con una textura crujiente por fuera y tierna por dentro, y sin perder el sabor ni los nutrientes de los alimentos.
Además, la freidora de aire es muy versátil, ya que se puede usar para cocinar todo tipo de alimentos: carnes, pescados, verduras, frutas, postres… Y lo mejor de todo es que se puede usar tanto con alimentos frescos como congelados, sin tener que descongelarlos previamente.
En este caso, vamos a usar rodajas de merluza congelada en rodajas, que se puede encontrar fácilmente en cualquier supermercado. La ventaja de usar merluza congelada es que siempre la tendrás disponible en el congelador, y no tendrás que preocuparte por su frescura ni su caducidad.
Vídeo de las rodajas de merluza congelada en freidora de aire y las verduras
Os dejo el vídeo para preparara una deliciosas rodajas de merluza congelada en freidora de aire además de unas ricas verduras. En el vídeo como podréis ver uso una freidora de aire que es horno también. Es muy grande. Viene genial para familias.
Ingredientes para preparar rodajas de merluza congelada en freidora de aire y verduras
- Brocoli, Coliflor y Zanahorias Las que usé fue un poco menos de media bolsa congelada que vienen todas estas verduras.
- Medallones de merluza
- Mix, sal, jengibre en polvo, cúrcuma en polvo , cebolla en polvo, ajo en polvo y perejil
- Aceite de oliva
Preparación de la merluza y la verduras congeladas en freidora de aire
- Para preparar las verduras congeladas en freidora de aire voy a elegir la opción que voy a elegir va a ser cocer un poco antes las verduras.Puse las verduras en una recipiente apto para el microondas, durante 4 minutos.
- La otra opción es poner en la freidora las verduras sin pasar por el microondas.
- Pincelamos el recipiente de la freidora. La mía es una freidora de 30 litros familiar BAKE&FRY 3000 TOUCH.
- Añadí a la bandeja de la freidora o cesta el pescado y las verduras.
- Les añadí el mix de especias, al gusto de cada uno y la cantidad depende de las verduras que uséis.
- Les pongo el mix por ambos lados del pescado.
- Precalentamos la freidora.Tiempo 5 minutosTemperatura 200ºC
- Si hemos cocido un poco las verduras previamente.Tiempo 10 minutosTemperatura 180ºC.En mitad de la cocción damos la vuelta al pescado y las verduras.
- Si queremos poner las verduras sin cocer, añadimos primero las verduras a la bandeja.Tiempo 18 minutosTemperatura 180ºC.
- Cuando transcurran 8 minutos añadimos la merluza congelada.Depende del tipo del pescado el tiempo, algunos necesitan menos de 10 minutos, mi merluza estaba congelada. Si el pescado está descongelado y es más fino con menos tiempo es suficiente.

Ya tenemos preparada las rodajas de merluza congelada en freidora de aire con su verduras. Es un plato fácil y muy nutritivo.

Rodajas de merluza congelada en freidora de aire (AirFryer)
Equipo
- 1 Freidora de aire
Ingredientes
- Brocoli, Coliflor y Zanahorias Las que usé fue un poco menos de media bolsa congelada que vienen todas estas verduras.
- Medallones de merluza
- Mix, sal, jengibre en polvo, cúrcuma en polvo , cebolla en polvo, ajo en polvo y perejil
- Aceite de oliva
Instrucciones
- La opción que voy a elegir va a ser cocer un poco antes las verduras.Puse las verduras en una recipiente apto para el microondas, durante 4 minutos.
- La otra opción es poner en la freidora las verduras sin pasar por el microondas.
- Pincelamos el recipiente de la freidora. La mía es una freidora de 30 litros familiar BAKE&FRY 3000 TOUCH.

- Añadí a la bandeja de la freidora o cesta el pescado y las verduras.

- Les añadí el mix de especias, al gusto de cada uno y la cantidad depende de las verduras que uséis.

- Les pongo el mix por ambos lados del pescado.

- Precalentamos la freidora.Tiempo 5 minutosTemperatura 200ºC
- Si hemos cocido un poco las verduras previamente.Tiempo 10 minutosTemperatura 180ºC.En mitad de la cocción damos la vuelta al pescado y las verduras.
- Si queremos poner las verduras sin cocer, añadimos primero las verduras a la bandeja.Tiempo 18 minutosTemperatura 180ºCCuando transcurran 8 minutos añadimos la merluza.Depende del tipo del pescado el tiempo, algunos necesitan menos de 10 minutos, mi merluza estaba congelada. Si el pescado está descongelado y es más fino con menos tiempo es suficiente.
- ¡Delicioso las verduras y el pescado en la freidora de aire!

Vídeo
Como ves, las rodajas de merluza congelada en freidora de aire es una receta fácil y saludable que puedes hacer en cualquier momento. Es una forma diferente y original de comer pescado, que seguro que te encanta.
Espero que os haya gustado estas verduras y merluza congelada en freidora de aire y la probéis, además si queréis dejarme algún comentario estaremos encantados de responderos, además podéis calificarme con 5 estrellas en los comentarios.
A parte de esta receta de merluza congelada en freidora de aire tengo otras recetas con pescado como esta: pescado frito en freidora de aire.
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Me parece impresionante el partido que le sacas a tu freídora de aire, si me dices que salen unas croquetas perfectas me acabarás de convencer!
Aprovecho para desearte un feliz verano, ya me toca desconectar y reponer fuerzas para volver con las pilas cargadas en Setiembre.
Un abrazo bien fuerte,
Palmira