Yogur griego en yogurtera del LIDL

¿Te gustaría aprender a hacer yogur griego en yogurtera de forma fácil y rápida? El yogur griego es un tipo de yogur muy cremoso y rico en proteínas, que se puede disfrutar solo o con frutas, miel, granola o lo que más te guste. Además, hacerlo en casa tiene muchas ventajas: puedes controlar la cantidad de azúcar, elegir la leche que prefieras y evitar los aditivos y conservantes de los yogures comerciales. En este post te voy a enseñar cómo hacer yogur griego en yogurtera con solo tres ingredientes: leche, nata y yogur natural. También te daré algunos consejos para que te quede perfecto y puedas disfrutar de un desayuno o una merienda saludable y deliciosa.
Esta receta de yogur Griego en yogurtera del Lidl la tenía prepara ya desde hace un mes pero hasta hoy no lo he puesto en el blog y preparado el vídeo. Este YOGUR GRIEGO es uno de mis preferidos, me encanta estos yogures. También podéis ponerle mermelada, frutos secos ... etc.
Vídeo para preparar yogur griego en yogurtera del Lidl
Os dejo el vídeo para preparar yogur Griego en yogurtera del Lidl o cualquier otra yogurtera, además os animo a suscribiros para no perderos ninguna receta nueva que pongamos.
Consejos para hacer el yogur Griego en la yogurtera
✅ El yogur griego que sale después de sus horas de estar en la yogurtera, nos encanta así tan cual, pero si queréis que quede mucho más espeso entonces tenéis que hacer esto:
✅ Pasado las horas necesarias (entre 8 y 12 horas en la yogurtera, tener en cuenta que si hace mucho calor se necesita menos tiempo) , preparamos un bol, un colador y una gasa o paño de algodón bien limpio claro.
✅ Ahora les vamos añadiendo los yogures que tenemos de la yogurtera, lo llevamos a la nevera todo y esperamos unas cuatro horas o más, cuanto más tiempo pase queda más espeso. El suero que deja abajo en el bol luego lo podemos utilizar para el pan en vez de usar agua o beberlo así tan cual.
Pero lo dicho yo no lo hago porque me gusta como sale de la yogurtera.
Ingredientes Yogur Griego en yogurtera
- 800 ml leche (Preferiblemente leche fresca)
- 200 ml nata para montar
- 2 cucharadas leche en polvo
- 1 yogur Griego azucarado
- 4 cucharadas de azúcar
Preparación del yogur Griego en yogurtera del Lidl
- En un bol añadimos todos los ingredientes
- Mezclamos todo.
- Rellenamos los recipientes, intentamos que no rocen entre sí para que no se formen bolsas de suero
- Tapamos la yogurtera con la tapadera grande.
- Encendemos la yogurtera.
- Tiene que estar entre 8 y 12 horas, pero como ahora hace mucho calor con 7 o 8 horas puede ser suficiente. Vamos controlando los tiempo y cuando ya estén, apagamos la yogurtera.
- Una vez terminado este proceso, tapamos cada frasco con un tapadera, dejo unos minutos que pierda un poco de calor y en la nevera durante unas 4 horas, que vaya cogiendo cuerpo.
- Ya tenemos nuestro delicioso YOGUR GRIEGO.
- Ahora si os gusta más espeso el yogur griego hay que hacer esto: Preparamos un bol, un colador y encima del colador un paño de algodón o una gasa, añadimos los yogures que han terminado su proceso en layogurtera.
- Llevamos todo a la nevera y esperamos unas 4 horas, depende de lo espeso que queramos el yogur.El suero restante que sobre lo usamos para hacer pan en vez de usar agua, beberlo así mismo…etc.
- A nosotros personalmente nos gusta como sale de la yogurtera y no hacemos este paso, pero cada uno lo que prefiera.


YOGUR GRIEGO EN YOGURTERA
Equipo
- 1 yogurtera
Ingredientes
- 800 ml leche Preferiblemente leche fresca
- 200 ml nata para montar
- 2 cucharadas leche en polvo
- 1 yogur Griego azucarado
- 4 cucharadas de azúcar
Instrucciones
- En un bol añadimos todos los ingredientes
- Mezclamos todo.
- Rellenamos los recipientes, intentamos que no rocen entre sí para que no se formen bolsas de suero
- Tapamos la yogurtera con la tapadera grande.
- Encendemos la yogurtera.
- Tiene que estar entre 8 y 12 horas, pero como ahora hace mucho calor con 7 o 8 horas puede ser suficiente. Vamos controlando los tiempo y cuando ya estén, apagamos la yogurtera.
- Una vez terminado este proceso, tapamos cada frasco con un tapadera, dejo unos minutos que pierda un poco de calor y en la nevera durante unas 4 horas, que vaya cogiendo cuerpo.
- Ya tenemos nuestro delicioso YOGUR GRIEGO.
Ahora si os gusta más espeso el yogur griego hay que hacer esto: Preparamos un bol, un colador y encima del colador un paño de algodón o una gasa, añadimos los yogures que han terminado su proceso en la
yogurtera.Llevamos todo a la nevera y esperamos unas 4 horas, depende de lo espeso que queramos el yogur. El suero restante que sobre lo usamos para hacer pan en vez de usar agua, beberlo así mismo…etc.A nosotros personalmente nos gusta como sale de la yogurtera y no hacemos este paso, pero cada uno lo que prefiera.
Vídeo
Como ves, hacer yogur griego en yogurtera es muy fácil y te permite tener siempre a mano un alimento saludable y versátil. ¿Te animas a probarlo?
Hola,me gustó mucho la receta.!!!Una pregunta,ud no calienta la leche antes???
Los primeros que hago siguiendo tu receta al pie de la letra hasta el punto 8.
Ya están así perfectos, buenísimos, ahora iré probando otras recetas tuyas.
Enhorabuena!Mis amigos me han dicho que tengo que comprarme una yogurtera como tienen ellos. He visto alguna muy bonita en esta pagina web. Alguien conoce esta pagina web.
https://comprarunayogurtera.top/
Hola, porque usa un yogur griego azucarado?
hola Pilar! el azucar ayuda al espesado? porque si no prefiero hacerla sin o ponerle una tapita de edulcorante liquido. Yo siempre lo dejo 8 horas, sera que si la dejo 10 se espesará mas?
Hola!!! He seguido tu receta pero lo dejaré unas horas más. No creo que le pase nada. Tendría que parar la yogurtera a las 3,30 de la madrugada. La dejaré hasta las 7. Y me he olvidado poner la leche en polvo. Mañana te diré el resultado
Impresionantes. Lo he probado este mediodía y está de vicio y eso que se me olvidó la leche en polvo. Será para repetir a menudo.
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Ainss con el extra de nata tienen que estar para tirar cohetes! Por aquí apenas una se puede mover sin derretirse, Y eso que hace una semana mantita y sofá por las noches!
A disfrutar del verano que ya es lo que toca!!!
Besos,
Palmira