Calabaza en freidora de aire

¿Te gustaría preparar una receta fácil, rápida y saludable con calabaza? Entonces te encantará esta idea de calabaza en freidora de aire. La calabaza es una verdura muy versátil que se puede utilizar tanto en platos salados como dulces.

Además, tiene muchos beneficios para la salud, como aportar fibra, vitaminas, antioxidantes y minerales. En esta ocasión, te voy a enseñar cómo asar calabaza en la freidora de aire sin necesidad de usar mucho aceite ni ensuciar el horno. El resultado es una calabaza tierna por dentro y crujiente por fuera, con un sabor delicioso y un aroma irresistible. Puedes servirla como guarnición, como snack o como base para otras recetas. ¡Vamos a ver cómo se hace!

Vamos a preparar la calabaza en freidora de aire dos maneras, por un lado la hemos troceado en forma de dados y por otro lado en trozos más grandes.

Una parte de la calabaza que vamos a asar añadiremos sal y pimienta negra, pero podéis añadir vuestras especias favoritas y los otros trozos no añadiremos nada porque la usaremos para hacer bizcochos de calabaza.

Podéis preparar la calabaza asada en el horno, os dejo una publicación donde explico como adaptar los tiempos: Adaptar de la freidora de aire al horno (Pinchar encima)

Más recetas con la freidora de aire aquí: RECETAS FREIDORA DE AIRE (Pinchar encima)

Los bizcochos con calabaza quedan deliciosos, os dejo el que preparamos le otro día: BIZCOCHO DE CALABAZA EN FREIDORA DE AIRE (Pinchar encima) Y si no habéis probado las cremas o los caldos con calabaza os lo dejo aquí también: CREMA DE CALABAZA Y MANZANA (Pinchar encima) y CALDO DE CALABAZA (Pinchar encima)

Preparar una mermelada de calabaza es muy fácil y está riquísima: MERMELADA DE CALABAZA (Pinchar encima)

¿Usar o no aceite para asar calabaza en freidora de aire?

Es aconsejable añadir un poco de aceite para asar los dados de calabaza asada en la freidora de aire, puede ser en spray o con un pincel, nosotros solemos usar aceitera con brocha.

Os aconsejo algunas Aceitera con brocha (Pinchar encima), Pulverizador de aceite (Pinchar encima) oAceitera dispensador (Pinchar encima)

También usamos papel pergamino con agujeros que protege la cesta y al llevar agujeros pasa sin problemas el aire caliente de la freidora de aire Papel pergamino para freidora de aire (Pinchar encima)

 Si queréis conocer más accesorios complementarios para sacar todo el provecho de la freidora de aire, tenemos una publicación con varios accesorios ara las freidoras de aire  ACCESORIOS FREIDORA DE AIRE (Pinchar encima)

Vídeo receta del paso a paso para preparar la calabaza en freidora de aire

Os dejamos el vídeo para ver como se preparar la calabaza asada en freidora de aire y me haría mucha ilusión que os suscribáis al canal para no perderos ninguna receta nueva.

Ingredientes para la calabaza asada en freidora de aire

• Calabaza pelada.
• Sal
• Pimienta negra molida Vuestras especias favoritas

Preparación de la calabaza en freidora de aire

• Partir la calabaza en dados.
• Partir otro trozo de calabaza en partes más grandes. Los dejamos así sin añadirles nada.
• Pincelamos con aceite de oliva los dados de calabaza.
• Les añadimos sal y pimienta negra molida. Mezclamos.
• Precalentamos la freidora de aire durante 5 minutos a 200ºC.
• Una vez precalentada añadimos por un lado los dados pequeños en un lado de la doble freidora de aire y por otro los trozos más grandes.
• Si usáis una freidora de aire normal sólo hay que estar atentos cuando estén los dados y luego el resto cuando termine su cocción. Nuestra freidora de aire es de doble cesta: parecida a esta: MasterPRO Rocket Duo 900 | Freidora Sin Aceite Doble
• Trozos más grandes: Tiempo 25 minutosTemperatura 180ºC Tacos pequeños:Tiempo 18 minutosTemperatura 200ºC.Dar la vuelta a la mitad de la cocción.El tiempo depende de la freidora y del grosor de los trozos de calabaza.
• Sacamos los dados que están antes.
• Esperamos a que esté el resto de la calabaza.
• Ya tenemos una rica calabaza asada en la freidora de aire.

Calabaza asada en freidora de aire (AirFyer)

Pilar

Cómo asar una calabaza en la freidora de aire

Imprimir receta Fijar la receta

Plato acompañamientos

Cocina España

Raciones 2

Equipo

• 1 Freidora de aire

Ingredientes

  

• Calabaza pelada.
• Sal
• Pimienta negra molida Vuestras especias favoritas

Instrucciones

 

• Partir la calabaza en dados.
  
• Partir otro trozo de calabaza en partes más grandes. Los dejamos así sin añadirles nada.
  
• Pincelamos con aceite de oliva los dados de calabaza.
  
• Les añadimos sal y pimienta negra molida. Mezclamos.
  
• Precalentamos la freidora de aire.

  Tiempo 5 minutos.

  Temperatura 200ºC.
• Una vez precalentada añadimos por un lado los dados pequeños en un lado de la doble freidora de aire y por otro los trozos más grandes.

  Si usáis una freidora de aire normal sólo hay que estar atentos cuando estén los dados y luego el resto cuando termine su cocción.
• Trozos más grandes:

  Tiempo 25 minutos

  Temperatura 180ºC

  Tacos pequeños:

  Tiempo 18 minutos

  Temperatura 200ºC.

  Dar la vuelta a la mitad de la cocción.

  El tiempo depende de la freidora y del grosor de los trozos de calabaza.
  
• Sacamos los dados que están antes.
  
• Esperamos a que esté el resto de la calabaza.
  
• Ya tenemos una rica calabaza asada en la freidora de aire.
  

Vídeo

Palabra clave airfryer, asar calabaza en la freidora de aire, calabaza asada, calabaza asada en airfyer, calabaza asada en freidora de aire, recetas airfryer, recetas freidora de aire

 Nuestra receta ha sido incluida en el último artículo de Twinkl sobre Halloween – puedes leer más aquí.”

Cortar y pelar una calabaza rápida y fácilmente

Ahora os explico como cortar una calabaza rápida y fácilmente. Comprar las calabazas enteras es más económicas que en trozos ya envasadas.

🎃 Cortar y pelar una calabaza rápida y fácilmente

Pilar

Cortaremos una calabaza de cacahuete fácil y rápidamente

Imprimir receta Fijar la receta

Equipo

• 1 Tabla de cortar
• 1 Cuchillo

Ingredientes

  

• 1 Calabaza

Instrucciones

 

• Lo primero que vamos a hacer es partir la parte de delante de la calabaza.
  
• Ahora partiremos la parte de atrás de la calabaza.
  
• Ponemos de pie la calabaza y la partimos de arriba abajo.
  
• Ya tenemos partida por la mitad la calabaza.
  
• Con una cuchara vaciamos la parte de las pipas.
  
• Cortamos la calabaza en los trozos que queramos.
  
• Podemos pelarla o dejarla así.

  Nosotros la pelamos.
  
• Ya hemos cortado rápida y fácilmente la calabaza.

  Ahora a preparar ricas recetas.
  

Palabra clave calabaza, calabaza de cacahuete, cortar y pelar una calabaza

Ya ves que hacer calabaza en freidora de aire es muy fácil y rápido. Además, es una forma de aprovechar las bondades de esta verdura sin añadir muchas calorías. Así que no dudes en probar esta receta y disfrutar de un plato sano y delicioso.